1. هل تم تصميم الفندق من قبل شركة واحدة؟
ج: ليس بالضرورة، الفندق كبير جدًا، وأحيانًا يتم تسليمه إلى شركة، لكن في بعض الأحيان سيتم تصميمه من قبل شركة تصميم منفصلة، ولكن بشكل عام الجزء الذي يتم تقسيمه هو المطعم بشكل أساسي. نظرًا لأن الطعام الصيني والمطاعم الغربية لا تحتاج إلى مطابقة النمط العام أكثر من اللازم، فقد يتم فصل جزء المطعم وتصنيعه بواسطة شركة أخرى.
2. من سيصنع معدات المطبخ؟
ج: بشكل عام، يتم ذلك بواسطة شركات مطابخ محترفة. مثل جزء الكافتيريا، يجب توفير حجم المعدات للمصمم.
3. ما هي وظيفة مصمم الفندق بالضبط؟
ج: التركيبة التصميمية للفندق كبيرة جدًا، والأقسام الوظيفية العامة تشمل الردهة، ومنطقة تناول الطعام، ومنطقة الترفيه، وغرفة الضيوف، والمنطقة الإدارية، والمؤتمرات، وما إلى ذلك. خذ مشروعًا كمثال. بادئ ذي بدء، يتم اختيار المصمم في الغالب من قبل شركة الإدارة. بعد اختيار المصمم (عادة هو الشخص المسؤول عن الشركة)، سيقوم كبير المصممين بترتيب المهام. إلى المصمم أدناه، ثم لقاء، لقاء، لقاء. ابدأ بالمفهوم، وقم بتوحيد الاتجاه وأفكار التصميم والتخطيط الوظيفي المسطح وما إلى ذلك. ثم قم بإبلاغ الطرف "أ" بعد دورة التصميم ثم قم بإجراء التعديلات حتى يقتنع الطرف "أ" بأنه يلبي متطلبات طرف الإدارة. لاحظ أن الإدارة هنا تكون في بعض الأحيان أكثر أهمية من الطرف أ. كلما كانت إدارة الفندق أكبر، كلما كانت أكثر احترافية. من الصعب جدًا عمل تصميم يلبي متطلبات الإدارة دون فقدان الجماليات.
4. ما هي مراحل التصميم؟
ج: بشكل عام، تنقسم إلى مرحلة المفهوم - مرحلة التخطيط - مرحلة التوسع الأولي - مرحلة الرسم الإنشائي - مرحلة البناء. من بينها، الزخرفة الناعمة ثقيلة جدًا أيضًا.
